柯若颐 CHLOEE LEEDec 25, 20206 min镜面釉蛋糕美少女甜点师之路:Kety's Patisserie法式的釉面蛋糕来源已久,但在2016年无地成为社交媒体宠儿—当然,是以崭新的镜面式流彩面貌呈现于人。少女主厨甜美能干,不喜吃甜食;但热爱制作甜点吸引知音人欣赏她制作甜点的才思和创作,少女主厨展现的天分和魄力皆十分显露。
柯若颐 CHLOEE LEEDec 15, 20206 min周旋于经典和创新之间的圣诞节庆下午茶:Banyan Tree Hotel & Residences; Mandarin Oriental Hotel经典与创新之间的圣诞主题下午茶,你是哪一派人?
柯若颐 CHLOEE LEEDec 8, 202012 min集结亚洲料理精华大成之家:Jing Ze Contemporary Asian,京泽现代亚洲料理汇聚各源流的亚洲餐饮食材和料理手艺,京泽将亚洲料理的创意在熟悉的样式中带出惊喜。
柯若颐 CHLOEE LEENov 27, 20206 min伊朗居家爱厨人变身皇家私厨的传奇轨迹:L'Nop - Like No Other Place伊人天生带着浪漫因子。 定居大马的伊朗籍厨师Hossein Karimi,因为喜欢为所珍爱的人主动洗手做羹汤,阴差阳错之下自此踏上成为皇家私厨的料理之路。