朴素出身，飞驰于不土不食：Eat & Cook Asia
"相比所有人的苦痛，我们的成就历程不值一提”。今年在亚洲50佳餐厅排名81的马来西亚现代餐厅Eat & Cook，为食客带来第四章菜单。
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柯若颐 CHLOEE LEE
- May 20, 2022
- 17 min
托斯卡纳的夜晚下：GOODDAM x Cuore Italiano
在GOODDAM没有托斯卡纳的艳阳，反而有托斯卡纳的夜晚等候食客参观。
柯若颐 CHLOEE LEE
- Apr 11, 2022
- 4 min
环绕开斋30天：Jelajah Selera Bersama Hilton - Kembara Asia， Hilton Kuala Lumpur
为了弥补疫情限制出国散心的自由所带来的缺憾，吉隆坡希尔顿酒店循大马希尔顿酒店集团的美食主题”与希尔顿探索美味航程“（Jelajah Selera Bersama Hilton），带来”航行亚洲“（Kembara Asia）的斋戒月主题自助餐一解国外美食的惦念。
柯若颐 CHLOEE LEE
- Feb 1, 2022
- 8 min
跃入虎年迎新春：Ultime CNY Dégustation
心冠疫情的寒冬随着疫苗而稍有散去。好时光不等人，近日斩获大马尚流饮食（Tatler Dining Malaysia）2022年度的最佳新军（Best Newcomer）的Ultime Atelier & Boulangerie势风正盛时，亦马不停蹄地推出了2022壬寅虎年的...
柯若颐 CHLOEE LEE
- Jan 9, 2022
- 5 min
植物性饮食和农场到餐碟的嫁合：Farm To Plate x Plantonic
隆城五光十色的精致菜单百花绽放。隔壁家灵市的亮光一直都存在，但是时候扑掉它身上的一层灰。 随着气候暖化，全球餐饮趋势从肉食转向素食，近年来掌握全球餐饮风向的关键人物遂渐转换跑道，将植物素食带入高端餐饮的世界里。譬如2021年度全球50佳餐厅排名第二的哥本哈根米其林三星餐厅G...
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