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《主厨的餐桌》式甜品的泼墨艺术 (2):UpperHouse Kitchen & Dessert Bar, Bangsar
大马版本的米其林甜品演绎,国际式作法添加马来西亚特色,精致之上添加更高层次的甜品创意。

柯若颐 CHLOEE LEE
Sep 2, 20208 min read


《主厨的餐桌》式甜品的泼墨艺术 (1):UpperHouse Kitchen & Dessert Bar, Bangsar
大马版本的米其林甜品演绎,国际式作法添加马来西亚特色,精致之上添加更高层次的甜品创意。

柯若颐 CHLOEE LEE
Aug 30, 20205 min read


出得厅堂入得草坪芝士烟肉盘: Ye Olde Platter
通过一盘芝士和烟肉透视欧洲的工人阶级与上流社会之间的互动的前世今生。

柯若颐 CHLOEE LEE
Aug 23, 20204 min read


淡中尝鲜浓的庞克面馆:五十条 Fifty Tales, Bandar Sri Damansara
且看评价两极分化的猪骨汤蛋面试图重塑华人面条传统味道。

柯若颐 CHLOEE LEE
Aug 12, 20206 min read


安邦街数一数二的五星酒店开拓疆臣:Hotel Maya Kuala Lumpur
玛雅酒店的多样式餐饮可满足各路八方的种种口味五花八门的食欲。

柯若颐 CHLOEE LEE
Aug 1, 20206 min read
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